De fleste af Chiles helligdage er forbundet med den katolske religiøse kalender.
De hellige Peter og Pauls dag
Religiøse helligdage hædres især i landet, da indbyggerne i Chile er dybt religiøse mennesker. Apostlenes liv er et eksempel for chilenerne, der skal følges af alle kristne. Peter og Paul, der var helt forskellige i oprindelse, blev forenet af et fælles mål: at bringe Guds ord til mennesker, bekæmpe vantro og uvidenhed. På de helliges dag går folk til templer for at tilbede deres lånere.
Allehelgensdag og mindedag
Allehelgensdag (1. november) er en katolsk højtid for beboere i landet, og den næste dag (2. november) er datoen for deres forfædres minde. Beboerne tror fast på, at afdøde slægtninge besøger deres hjem i dag. Derfor får afdøde slægtningers ånder øget opmærksomhed.
Et festligt bord er dækket i hvert hus. Lækre retter er ikke kun beregnet til gæster, men også til spiritus, der har kigget ind i deres tidligere hjem. Sammen med gode ånder kommer onde hekse også til de levendes verden. For at beskytte sig selv mod deres onde vittigheder beder indbyggerne kraftigt om beskyttelse fra deres lånere. Skræmmende ansigter udskåret af græskar pryder også beboernes hjem. Men for noget at blødgøre den dystre stemning på ferien arrangerer landets indbyggere komisk underholdning og dedikerer dem til deres afdøde forfædre.
Havets herlighedens dag
Overraskende fejrer chilenerne deres eget nederlag, for undertiden kan tab også være ærbart. Tilsyneladende er dette præcis tilfældet.
I 1879, under slaget ved Iquique, engagerede det pansrede peruvianske skib Huascar den chilenske korvette Esmeralda. Hun var betydeligt ringere end sin fjende både i størrelse og magt. På trods af kaptajnens død nægtede Esmeraldas hold at overgive sig og accepterede slaget. Den oversvømmede korvette tilbageholdt på bekostning af dets besætnings levetid fjendens skib. Takket være dette vandt den chilenske hær krigen. Og på denne dag ærer hele landet mindet om sine helte.
Nyt år
December er den tid, hvor beboerne afbryder al deres forretning og tager til kysten for at byde begyndelsen på det nye år velkommen. Turister flokkes også her. Men hvis du foretrækker et traditionelt møde med frost og sne, så er skisportsstederne til din tjeneste.
Landet har sin egen gamle overbevisning, æret af alle indbyggere. Der findes en ret nysgerrig og usædvanlig tradition på påskeøen. Hvis du er så heldig at være den første til at finde en svaleæg denne nytårsaften, så bliver du den mest ærede person i dette område. Desuden forbliver privilegierne hele året, indtil det øjeblik, hvor der er endnu en heldig.
Nytår er en hjemmeferie, og i Chile er det sædvanligt at have mange børn, og alle er ikke uden gave. Et rigt bord er dækket i hvert hus. Gæsterne kan nyde store og aromatiske retter. Mange af dem, i overensstemmelse med lokalbefolkningens præferencer, er ret krydrede. Nå, sikke en ferie uden lokalt producerede likører og vidunderlige vine.
