Befolkningen i Georgien er mere end 4 millioner mennesker (i gennemsnit bor 70 mennesker pr. 1 kvadratkilometer).
Georgiens etniske sammensætning repræsenteres af:
- Georgiere;
- Armeniere;
- Aserbajdsjan;
- andre nationer (russere, ossetere, abkhasere, græker, tyskere, polakker, bulgarere).
Georgiere er efterkommere af stammer, der bosatte sig i det vestlige Transkaukasien i oldtiden. Det georgiske folk blev dannet takket være beslægtede stammer (Kartas, Megrelo -Chans og Svans) - de har været engageret i kvægavl og landbrug i mange århundreder. Og i begyndelsen af det 20. århundrede begyndte georgierne at deltage i te -produktion, vinfremstilling, avl af silkeorm, biavl og fiskeri.
Statssproget er georgisk, men armensk, russisk og aserbajdsjansk sprog er meget udbredt.
Store byer: Batumi, Tbilisi, Rustavi, Kutaisi, Sukhum, Tskhinvali, Zugdidi.
Indbyggere i Georgien bekender sig til ortodoksi, katolicisme, islam.
Levetid
Den mandlige befolkning lever i gennemsnit op til 73, og den kvindelige befolkning - op til 80 år.
Tilstrækkeligt høje levealder skyldes i høj grad det karakteristiske træk ved det georgiske køkken - folk i Georgien spiser grøntsager både som selvstændige retter og som tilbehør til kødmad. Tomater, bønner, auberginer er især værdsat blandt georgiere.
De vigtigste sygdomme, som befolkningen i Georgien lider af, er hjerte -kar -sygdomme, fordøjelsessygdomme og kønsorganer.
Traditioner og skikke
Gæstfrihed er en af hovedtraditionerne i Georgien: Her respekteres og elskes gæsterne. Tidligere tildelte befolkningerne i Georgien særlige værelser eller huse til gæster, hvor de frit kunne gå for at spise eller overnatte.
Bryllupstraditioner er af særlig interesse. Der er altid mange mennesker til et georgisk bryllup, for ifølge traditionen skal alle slægtninge fra brudeparrets side være til stede ved brylluppet. Efter at have giftet sig, skal de unge gå til deres fremtidige hjem: før bruden går ind i det, skal brudgommen frigive en hvid fugl til himlen, efter at han tidligere har kravlet op på husets tag. Derefter skal de nygifte drikke vin fra ét glas: først skal brudgommen nippe til vinen og derefter bruden, men inden han giver hende glasset, skal han sætte en ring der, som han senere vil sætte på sin elskedes finger. Derefter inviteres gæsterne til et bryllupsfest (georgiske bryllupper er altid støjende og sjove med danse og sange). Hvad angår omkostningerne ved brylluppet, så bæres de fleste af omkostningerne af brudgommens familie, mens brudens vigtigste “hovedstad” er kyskhed, beskedenhed, sparsommelighed og klagende karakter.
Hvis du i Georgien bliver inviteret til bordet, skal du ikke nægte (georgiere behandler sådanne afslag smerteligt).
