Republikken Serbien er et af fragmenterne af Jugoslavien, der engang fandtes på det politiske kort over Europa. Efter opdelingen af SFRY i separate stater i 90'erne i forrige århundrede modtog hver af de nybagte uafhængige republikker deres nye grænser, inden for hvilke naturressourcer, historiske seværdigheder, hav og bjerge, søer og floder blev koncentreret. I modsætning til sine naboer fik Serbien ikke havet. Nysgerrige turister, der planlægger en tur til Balkan, spørger ofte repræsentanter for rejsebureauer, hvilket hav der vasker Serbien, og efter at have modtaget et negativt svar er de skuffede. Faktisk erstatter havet her mere end Donau - en flod, hvor sange og sagn er sammensat i mange lande i den gamle verden.
International skat
Donau strømmer gennem flere europæiske lande, og de første skriftlige optegnelser om den store flod stammer fra det 5. århundrede f. Kr. Dens kilde er placeret i Tyskland. Det dannes ved sammenløbet af to små vandløb, der løber ud for Alperne. Et karakteristisk træk ved den europæiske flods forløb er ændringen i dens kanalretning langs hele ruten.
Interessante fakta:
- Den første stenbro over floden blev bygget i begyndelsen af det 2. århundrede af kejser Trajanus.
- I begyndelsen af sin rejse forsvinder Donau kortvarigt under jorden for at "genoplive" igen ved siden af den berømte aachiske nøgle.
- I kolde vintre kan floden fryse og forblive under isen i mindst en måned.
- Serbiens hovedstad, Beograd, ligger ved sammenløbet af Sava -floden med Donau.
- Over et år passerer mindst 270 kubikmeter vand gennem Donau -floden. km vand.
- Kanalens længde er næsten tre tusinde kilometer, hvilket gør det muligt for Donau at indtage podiets andet trin blandt europæiske floder. Kun Volga har en stor længde.
- Donau strømmer gennem territoriet til ti lande i den gamle verden, og dens bifloder forsyner yderligere ni lande med ferskvand.
- Den berømte flod løber ud i Sortehavet. Dets delta er beskyttet af UNESCO som et verdensarvssted.
Beograd har ingen lighed i smag og farve
Når gæsterne spørger, hvilke hav der er i Serbien, kan hovedstaden svare på en meget usædvanlig måde. I Beograd er der i bogstavelig forstand et hav af restauranter med nationalt køkken, hvor middagen altid ledsages af musikers spil. Menuen indeholder de bedste eksempler på retter, der er blevet tilberedt i disse dele i århundreder. De lokale kokke er især gode til grillet kød og fiskelækkerier og søde bagværk af enhver art.
