På ferie i Sveriges hovedstad vil mange rejsende være interesseret i oplysninger om, hvor man kan spise i Stockholm. Byens gæster tilbydes restauranter, der serverer retter fra forskellige køkkener i verden, alle slags caféer og snackbarer. I lokale virksomheder vil du blive tilbudt at prøve bagt, marineret eller røget laks, frikadeller, kebabpizza (et traditionelt fladbrød fyldt med forskellige kebab), ansjos og kartoffelgryde, stegte sild.
Hvor skal man spise billigt i Stockholm?
Du kan spise billigt på den lokale fastfoodrestaurant "Max" - saftige hamburgere med masser af lækre saucer tilberedes her. Eller du kan kigge forbi madsnoren “K25”, hvor du kan smage thailandske fiskekager, mexicanske burritoer, orientalske meze-snacks. Rimelige priser venter på dig i Hooko cafe-bistro: her kan du prøve hjemmelavet is, økologisk brød blandet med særlig sur dej, lækre chokolade desserter. Øko-drinks i form af smoothies og te.
Hvor kan man spise lækkert i Stockholm?
- Ajfur: I denne restaurant med vikingetema kan du nyde blåmuslinger, honningstrøfler, vilde Frumante-svampe, varme safranpandekager.
- Mathias Dahlgen: Denne restaurant tilbyder moderne svensk og signaturretter (ved hjælp af sæsonbetonede lokale råvarer) og et fantastisk interiør. Denne virksomhed tilbyder dig at bestille retter fra menuen eller drage fordel af en sådan service som en 8-retters middag, som kokken selv vælger for dig.
- Koh Phanagan: interiøret i denne restaurant har hytter til gæster, lavet i form af hytter og tuk-tuk, og overalt kan du se tropisk vegetation, kunstige firben hængende fra loftet … Hvad angår menuen, her kan du smage Thai køkken - oksekød med grøntsager, nudler, suppe med rejer og lime blade, grillet kylling med jordnøddesauce.
- Villa Kallhagen: Du kan komme til denne restaurant efter en gåtur i parken for at nyde virksomhedens specialitet - Baltic sild med varm ghee og sennepssauce.
- Divino: i denne italienske restaurant bør du prøve fjerkræ med champignonsauce, kalveentrecote, gåselever med figner og mandler, hjemmebagt brød.
Gastronomiske udflugter i Stockholm
På en gastronomisk rundtur i Stockholm tager din medfølgende guide dig til Alkoholmuseet. Her lærer du om Absolut vodkas historie samt om svenske alkoholiske traditioner. Under turen vil du besøge gourmetmarkedet Saluhal, hvor du kan nyde svenske delikatesser og kulinariske lækkerier fra det nationale køkken (røget kød, ost, kaviar). Alternativt kan du smage på en række forskellige slik ved at besøge en chokoladefabrik.
I Stockholm kan du besøge Ridderhuset, se skibet “Vasa” fra 1600 -tallet og Gripsholm Slot, besøge Junibacken -museet (her vil du se heltene i Astrid Lindgrens eventyr) og Aquaria Water Museum, nyde det svenske køkken.
