Det tjekkiske køkken er rigt og generøst, lokale restauratører har lokale gamle opskrifter samt lækre gæster fra nær og fjern i udlandet. Ledere inden for gastronomi samles naturligvis i Tjekkiets hovedstad. De bedste restauranter i Prag er altid klar til modtagelse, fordi konceptet "høj- eller lavsæson" i denne by er fraværende.
Rejsende belejrer bogstaveligt talt gamle fæstninger og slotte, arkitektoniske monumenter og naturattraktioner. Aftenerne er naturligvis afsat til bekendtskab med lokale restauranter, ølpuber og caféer.
Royal tavern
Der er særlige drikkevirksomheder i Prag, som er berømt for århundreder gammel historie og glæder den moderne besøgende med deres unikke atmosfære. For eksempel åbnede kroen "At the King of Brabant" først dørene for gæsterne i det fjerne år, 1375.
Det vides ikke med sikkerhed, hvem der var de første besøgende på denne unikke institution. Men lokale tjenere vil stolt fortælle om den store tjekkiske Jaroslav Gashek, den geniale Mozart, byens alkymister, der slukkede deres tørst efter at have søgt guld, og endda en lokal bøddel ved navn Mydlarzh.
Ud over det smarte køkken, de historiske omgivelser i hallerne, arrangerer personalet på denne kro shows i middelalderlig stil næsten hver dag og inviterer gæsterne til at springe ind i historien.
Forhistorisk fest
En endnu mere fuldstændig fordybelse i historiske realiteter blev forberedt for deres besøgende i restauranten Pravěk. Interiøret i denne restaurant domineres af:
- vægmalerier baseret på gamle stenmalerier;
- stole og borde i sten af groft huggede træplanker;
- tigerskind med enorme sabeltænder og mammut stødtænder.
Derudover er servicepersonalet, der tydeligt ligner de gamle neandertalere, der slår trommer, synger vilde sange og kommunikerer med besøgende med skilte, også af stor interesse.
Klostermåltid
Blandt lederne og "Monastic tavern" kan dette bekræftes af enhver lokal beboer. Oftere end ikke foretrækker tjekkerne europæiske restauranter, idet det lokale køkken er turistens gæster. Dette sted, hvor kun traditionelle tjekkiske retter tilberedes, er imidlertid tilbedt af folk i Prag selv. For at komme hertil til middag skal du reservere bord på forhånd.
Restauranten er åben på klosterets område, selve placeringen bidrager til at skabe en unik atmosfære af mystik, privatliv og ro.
