Sydamerika er et uudforsket og indbydende kontinent. Her findes fantastiske eksotiske lande, hvis navne taler om sjov, flotte strande, ubekymret liv og en masse fantastiske indtryk. Hvilke nationale særegenheder i Sydamerika skal du vide, før du tager på tur?
Interessante fakta
- Det største land i Sydamerika er Brasilien.
- Her er det højeste vandfald i verden - Angel i Venezuela.
- Den største flod i verden, Amazonas, løber i Sydamerika.
- De mest populære sprog er spansk og portugisisk.
Nationale karakteristika
Mange mennesker bestræber sig på alle måder på at komme til Brasilien til karnevalet. Du skal vide, at brasilianere er meget omgængelige og venlige, og du skal ikke være for opmærksom på deres udseende. Klimaet og traditionen har fået de fleste af de lokale, herunder ældre og børn, til at have temmelig afslørende strandtøj på.
I samtalen med argentineren vil hovedemnerne være fodbold og politik. De er også lidt useriøse og kan roligt komme for sent til et møde eller glemme deres løfte. Hvad du ikke bør tale om i Colombia er stoffer eller krig, disse emner er ubehagelige for lokalbefolkningen. Derudover har landet stadig et system med hierarki og social status. I Peru skal du være villig til at betale for fotografier af lokalbefolkningen, og tyveri er også voldsomt.
Nationale retter
I Brasilien spiser de mange kødprodukter, næsten ingen ret kan undvære dem. Der er også en masse skaldyr, de steges, koges, saltes og endda tørres. Pynten vil oftest være sorte bønner eller ris. Vi bør også nævne øl, kaffe og caipirinha - rørsukker vodka. I Chile spises både fisk og kød ved hjælp af dem til at lave casuela, curanto og empanadas. Den traditionelt populære ret er umita. Den alkoholholdige drink er pisco.
I Argentina er det umuligt ikke at prøve en grillret. Næsten alle her laver mad på denne måde. Der er mange grøntsager i det argentinske køkken, som normalt serveres i form af salater. Argentinerne elsker også gazpacho, den såkaldte kolde suppe lavet af mosede tomater og agurker. Af kødet her i landet er oksekød mest brugt, det tilberedes både på grillen og stuves. Der er mange og ganske almindelige europæiske retter - pandekager, tærter og andre. Den alkoholfrie drink er mate-te, mens de traditionelle alkoholiske drikke er vine.