Den rumænske folks traditionelle kultur har udviklet sig gennem århundreder. De lokale indbyggere sammensatte frygtelige sagn om vampyrtællingen, blodtørstige drager og frygtelige fangehuller, hvor torturerede fanger svinder. Ved omtale af Rumænien kommer film til at tænke på, hvor spøgelser bor i gamle slotte, og sølvkugler tjener som heltenes vigtigste våben. Faktisk er Rumæniens traditioner gæstfrihed og kærlighed til sin næste, og særegenhederne ved dets folks liv er gennemsyret af positive og solrige farver.
Rødt hjørne
Rumænske huse har altid været kendetegnet ved deres varierede interiør, domineret af rige farver. Broderede duge og hjemmelavede tæpper, farverige håndklæder og malet fajance - en gang i sådan en hytte begynder den rejsende at føle sig som i et gammelt eventyr. Ifølge rumænsk tradition er det røde hjørne af hvert hus kun en mur mod øst. Det er givet over til billeder og ikoner, og alle de andre har travlt med broderi og dekorativ keramik.
I gamle dage forberedte hver pige fra barndommen en medgift til sig selv. Til disse formål havde husene udskårne kister dækket med hjemmespundne tæpper. Denne tradition i Rumænien har overlevet den dag i dag, men kun på landet, hvis beboere oftest har nationalt tøj på.
Vi beder om bordet
Det traditionelle køkken fra befolkningen i Rumænien er meget solidt og grundigt. Alle retter tilberedes over åben ild eller i en ovn, og selv bages eller steges ofte grøntsager her. Kød er grundlaget for det rumænske køkken. Fisk er meget mindre almindelig på bordene hos de lokale beboere, men mejeriprodukter kan ses til morgenmad og aftensmad. Hjemmelavet fetaost og kålruller fra surkålblade virker særligt velsmagende for landets gæster.
Familiens overhoved begynder måltidet og leder samtalen. Unge i Rumænien ærer deres ældste, og derfor siger forældre eller bedstefædre normalt toast. Vin vises på rumænernes borde uanset måltidets tid, fordi det betragtes som den nationale drink i republikken.
Nyttige småting
- Når du beslutter dig for, hvilke souvenirs fra Rumænien, der skal hentes hjem, skal du være opmærksom på det nationale broderi. Servietter og bluser, håndklæder og endda malerier lavet med et kors i guld- eller sølvtråd er ægte kunstværker i Transsylvanien. Sort keramik og stenudskæringer er ikke mindre populære blandt turister.
- Efter at have modtaget en invitation til et rumænsk bryllup, skal du være enig. En farverig og levende bryllupsceremoni og fest i flere dage vil være det mest levende indtryk af en rejse til Rumænien.
