- Hvad skal du bringe duftende fra Syrien?
- Sæbe fra Aleppo
- Dyrebare souvenirs
- Smykker til mænd og kvinder
Ikke alle turister, der drømmer om en tur til et orientalsk eventyr, vil i dag blive enige om at rejse gennem de syriske byer og byer, selv af hensyn til den berømte Palmyra. Forhåbentlig vil der gå meget lidt tid, og lokale beboere vil igen kunne modtage gæster fra udlandet, præsentere deres gamle historie, rige kultur, kunstværker af gamle mestre og deres moderne tilhængere. Lad os prøve at besvare spørgsmålet om, hvad du skal bringe fra Syrien, så du virkelig kan overraske din familie og venner.
Hvad skal du bringe duftende fra Syrien?
Det mest værdifulde i Syrien samt i nabolandene i Mellemøsten er safran. Dette er det mest berømte og værdifulde krydderi. For at retten får en let krydret aroma og en fantastisk gylden nuance, er bare et par korn nok. Safran eller zaafaran er krokusstøvler, der høstes i hånden ved daggry, indtil solen står op.
På de syriske markeder kan du se gyldne gule bjerge af dette krydderi, kvaliteten af produkter kan endda bestemmes af en lægmand - ved tilstedeværelsen af lysegule tråde, jo færre sådanne tråde i safran, desto højere kvalitet. Den dyreste safran har en anden nuance - lilla, den kommer fra Iran, den sælges pakket i små poser.
Andre aromatiske og velsmagende produkter i Syrien omfatter kaffe med kardemomme eller slik. Takket være tilstedeværelsen af kardemomme får drikken en ekstraordinær krydret aroma, og det bliver uforståeligt, hvordan det var muligt at drikke almindelig kaffe før. Det samme gælder slik, efter en tur til Syrien, smagning af nougat, skumfiduser eller slik, der er gennemblødt i kaffe, forstår gæsten, at produkterne på hjemmemarkedet gik over, da orientalsk slik er uendeligt langt fra ideelt.
Sæbe fra Aleppo
Håndlavet sæbe er en slags nationalt mærke; produktionen af et vigtigt hygiejneprodukt i Syrien begyndte for mange århundreder siden, og i dag bevarer de omhyggeligt gamle traditioner, bruger urteingredienser. Den mest berømte sæbe produceres i Aleppo ved hjælp af natriumbicarbonat og olivenfrugter, hvorfra produktet får en behagelig olivenfarve. Aloe juice tilføjes også til sæben, så den antibakterielle effekt og kosmetiske pleje tilbydes.
Under produktionen bruges en "varm metode", tilberedningsprocessen varer tre dage. I slutningen tilføjes laurbærblade til massen, og sæben får en uforglemmelig aroma. Derefter dannes et lag på vokspapir, skåret i stænger, som forbliver "modnet" i flere måneder i det fri. Sæben bevarer sine gavnlige egenskaber og aroma, men skifter farve fra oliven til gylden beige. Duftende stykker bliver en god gave til den retfærdige halvdel af menneskeheden.
Dyrebare souvenirs
Syriske håndværkere tilbyder turister ægte kunstværker lavet af træ: kister; bakker; møbler. De er “dyrebare” ikke fordi guld eller sølv blev brugt til fremstillingen, men fordi de er fremstillet med stor dygtighed, rigt dekoreret med nationale ornamenter, traditionelle mønstre og symboler og indlagt med perlemor.
Ved salg kalder forhandlere skyhøje priser, men erfarne rejsende råder til ikke at skynde sig at få deres hårdt tjente penge. Forhandlinger er passende, og endda nødvendige, mange sælgere respekterer den gæst, der forstår at smide prisen smukt, selvom de selv opfører sig meget følelsesmæssigt - de råber, banker på bordet, “beklager” sig over købers grådighed. Resultatet af transaktionen - alle er glade, køberen, der reducerede omkostningerne til det halve og modtog en smuk souvenir med national karakter, sælgeren, at det modtagne beløb stadig overstiger produktets reelle pris.
En fremragende investering af en turists penge, både bogstaveligt og overført, er tegnebøger fremstillet i hånden af lokale håndværkere. Basen er garvet kamelhud, toppen af produktet er rigt dekoreret med broderi, guld, sølvtråde samt tråde af smaragd- og indigo -farver, de mest populære i islams kultur, bruges. Rige ornamenter, indviklede orientalske mønstre, muslimske symboler gør en almindelig tegnebog til et rigtigt mesterværk.
Smykker til mænd og kvinder
En virkelig maskulin gave - en dolk lavet af Damaskus -stål, produktionshemmelighederne er ikke blevet afsløret i århundreder, gået fra lærer til elev. Selve dolken overrasker ikke kun med knivens skarphed, men også med håndtaget, rigt dekoreret med mønstre.
Kvinder vil elske syriske guldsmykker, som har en fantastisk hvidlig nuance på grund af dets høje messingindhold. Sølvsmykker, store, massive, der minder om gamle, suppleret med ædelsten og halvædelsten, er endnu mere populær blandt udenlandske turister. Alle finder deres syriske gave!
