- Sådan forbereder du dig til det nye år
- Festligt bord
- Australiens førende nytårsshow
- Nytårstraditioner
- Hvor skal man fejre
Indbyggere i Australien fejrer nytår, som de fleste europæere, natten til 31. december til 1. januar. Samtidig begynder fejringen af fejringen tidligere end i andre lande på grund af den særlige geografiske placering. Australierne elsker nytår, så de tænker grundigt over detaljerne i denne begivenhed på forhånd.
Sådan forbereder du dig til det nye år
Det skal bemærkes, at ferien først og fremmest er forbundet med stemningen af sjov skabt af støjende fester, fortryllende showprogrammer og lette forestillinger.
Centrum for fejringen er Sydney, hvor de et par uger før nytår begynder at dekorere butiksvinduer, parker og gader. På få dage bliver byen til en funklende storby, der minder om en eventyrverden.
Hvad angår udsmykning af lejligheder, forsøger repræsentanter for hver af diasporaerne i denne sag at tilføje smag og skille sig ud blandt andre med originalitet. Så i næsten alle huse kan du se en slags gran, hvis rolle metrosideros træet spiller. Australierne køber det længe før ferien og planter det som regel i haven. I december er planten dækket med magenta blomster af fantastisk skønhed. Derudover præsenterer befolkningen i Australien træet for hinanden som en gave, da det repræsenterer held og lykke.
Festligt bord
De fleste australiere fejrer nytår på caféer, restauranter eller barer. Nogle mennesker foretrækker dog at fejre ferien med deres familier. Værtinderne dækker bordet og forsøger at overraske gæsterne med forskellige retter fra det nationale køkken. Blandt dem må nødvendigvis være: bøffer fra forskellige typer kød; tærter med fyld af kød, fisk og grøntsager; tropiske frugtskiver drysset med karamelsirup; Pie Floater (traditionel kødtærte); suppe baseret på kylling bouillon med majs; Barramundi (grillet fisk med sauce); Leamington dessert; bagte grøntsager.
Spiritus omfatter Bundaberg Rum, whisky, vin eller øl. Kulinariske "overraskelser" tilføjes undertiden til tærterne sammen med fyldet. Disse kan være mønter, nødder samt strimler af formuepapir. En person, der støder på noget af det ovenstående, vil være glad og sund næste år.
Australierne er nøje med at dække bord. Dugen og servietterne skal være hvide med nytårspynt, og alle andre apparater er helt nye. Ellers vil det kommende år bringe sorg og fiasko i erhvervslivet.
Australiens førende nytårsshow
En uge før ferien er der opstillet en kunstig skovskønhed på det centrale torv i Sydney, mousserende med farverige guirlander. Turister fra hele verden strømmer til for at se et af de storslåede lysshows. Det afholdes i byens havn og er en enestående forestilling, hvor byens bedste kreative teams er involveret.
Klokken ni om aftenen er hele rummet omkring belyst, og lystbåde og skibe signalerer den kommende ferie. Under showet flytter nogle af turisterne til Sydney Tower observationsdæk, hvorfra en storslået udsigt over showet åbner.
Nogle gange på byens gader kan du se prototypen på julemanden, klædt i en sommerdragt med et hvidt skæg vedhæftet.
Ved midnat høres jubel, bifald, tromleruller og andre lydeffekter, der påkalder nytår i hele byen. Australierne tror bestemt på, at det er støj og høje skrig, der gør det muligt at tilbringe det kommende år i harmoni og harmoni.
Nytårstraditioner
Blandt de mest betydningsfulde skikke til nytår skelner indbyggerne i landet følgende:
- alle kirkers klokker ved midnat;
- møde den anden dag i det nye år i naturen med familie og venner;
- rengøring af lokalerne før ferien
- festens afslutning næsten umiddelbart efter midnat;
- ønsker hinanden et "lyst år";
- tænde bål den 31. december;
- obligatorisk afholdelse af surfekonkurrencer den første januar.
Det kan ikke siges, at disse traditioner er forankret i en fjern fortid, men australierne selv er særligt forsigtige med dem og upåklageligt observerer dem fra år til år. De indfødte i Australien har en meget god sans for humor, så mange nytårsskikke har en humoristisk konnotation.
Hvor skal man fejre
Efter at have besluttet at tage til dette land for en ferie, vil du have et vidunderligt udvalg af interessante steder, hvor al slags underholdning arrangeres for turister, der ønsker at fejre nytår.
Først kan du besøge Melbourne eller Brisbane, der er vært for koncerter med moderne samtidskunst. Særlige platforme udstyret med den nyeste teknologi installeres overalt. Listen over højttalere toppes af internationalt anerkendte DJ'er. Denne atmosfære er ideel for unge mennesker og dem, der elsker klubmusikstile.
For det andet rådes kendere til maleriske landskaber og uspoleret natur til at tage til Darwin. Her er Kakadu National Park, der betragtes som den bedste i Australien. En miniaturet orkidehave, vandfald, et akvarium, huler med gamle indskrifter - alt dette kan ses med egne øjne ved at vælge denne rejseindstilling.
For det tredje rejser dykkerentusiaster til det nordøstlige land i det nye år, hvor Great Barrier Reef ligger, anerkendt som et af verdens vidundere. På dette sted vil du blive tilbudt dykning og en tur til øer som Hayman, Lizard og Whitesundays.
Det er også ret populært at fejre nytår i Queensland, som er berømt for sit sejladscenter kaldet Gold Coast. Eventuelt kan du bo på et fashionabelt hotel i Lamington Park, nedsænket i det grønne af tropiske skove.
Generelt vil fejringen af nytår i Australien efterlade dig en uforglemmelig oplevelse, da dette er et land fyldt med kontraster, glæde og en optimistisk holdning til livet. I denne henseende er alle fester i landet sjove og med en særlig smag, som du ikke kan finde på andre kontinenter.
