- Hvornår er nytår i Indien?
- Nytårsbord i Indien
- Indiske nytårstraditioner
- Nytårsgaver
Indien er et af de få lande i verden, hvor du kan fejre nytår flere gange. På grund af det faktum, at repræsentanter for forskellige kulturer og religioner bor i landet, fejres nytår i Indien tre gange. I dette tilfælde kan datoen for fejringen variere afhængigt af stat og provins.
Hvornår er nytår i Indien?
I den nordlige del af landet betragtes Lori som den vigtigste vinterferie, der falder den 13.-14. Januar. På den første dag går indianerne på gaden og tænder bål for at symbolisere farvel til det gamle år. Derefter går hver beboer rundt om ilden flere gange. Dette ritual kaldes parikrama og har sine rødder i en fjern fortid. Efter ceremonien skal du helt sikkert spise bagt majs med ris. Sådan mad bringer trivsel og velstand i det næste år. Den 14. januar går børn hjem, synger sange og modtager slik til gengæld. Udadtil ligner det russiske sange, arrangeret på fastelavn.
Månens nytår fejres i Indien i marts og april. Populære navne til ferien er Vishu, Ugadi og Vaisakhi. Datoen for fejringen er bestemt på forhånd og falder i perioden fra 10. marts til 20. april. På dette tidspunkt afholdes karnevaloptog, teaterforestillinger og koncertprogrammer på gaden. Indbyggerne i Indien giver hinanden gaver og gennem hele nytåret og ærer deres forfædre og guder. Én dag er afsat til religiøse ceremonier. For det meste er ferien forbundet med begyndelsen af foråret, begyndelsen af landbrugscyklussen og fornyelsen af alle levende ting.
I efteråret (oktober) fejrer hele Indien endnu et nytår eller Diwali. Denne ferie værdsættes af hinduerne mest af alt, da den har religiøse rødder. Hver indbygger i landet kender legenden om, hvordan prins Rama besejrede dæmonen Ravana, hvorefter han tog sin kone Sita fra fangenskab. Historien fortæller, at denne begivenhed skete lige på Diwali. Som et tegn på lysstyrkernes sejr over mørket tænder indianerne olielamper, stearinlys og lanterner. I storbyer kan du også se farverigt fyrværkeri - et tegn på et fremtidigt lykkeligt liv.
Nytår ifølge den europæiske kalender (21. december-1. januar) fejres ikke overalt i Indien. I fjerntliggende landsbyer bliver ferien nogle gange simpelthen glemt og betragtes ikke som så vigtig. I staten Goa er nytåret dog i stor skala. Til dette formål arrangeres massefestligheder ved kysten, showprogrammer og elektroniske musikfestivaler for turister med deltagelse af de bedste dj'er i Europa.
Nytårsbord i Indien
Erfarne husmødre tænker foreløbigt over menuen, herunder retter fra det nationale køkken. Det ideelle bord til en ferie ser sådan ud:
- berian (stegt ris pilaf med kød og krydderier);
- murukka (spiraler af tynd dej drysset med krydderier);
- sabji (grøntsagsgryderet);
- dhal (suppe med bønner, tomater, karry, hvidløg og løg);
- bånd (tærter fyldt med tørret frugt og nødder);
- pickles (frugt og grøntsager, marineret med sennepsolie);
- chapatis (fuldkorns tortillas);
- rasagula (hytteostkage toppet med sukkersirup).
Ud over hovedretterne er det sædvanligt at servere flade fade til bordet, hvorpå forskellige typer nødder hældes og skiver frugt lægges. I nogle dele af Indien er der nok vegetarer, der kun spiser plantemad til nytår. Separat er det værd at bemærke, at krydderier er af stor betydning for hinduer. Jo flere der er, jo rigere liv bliver det næste år.
Indiske nytårstraditioner
På grund af det faktum, at landet har blandet kulturer og religioner i lang tid, stammer nytårsskikke fra forskellige kilder. Blandt de mest etablerede er:
- Skikken med at gøre huset rent inden ferien og smide gamle ting ud på gaden. Det betragtes som et dårligt tegn at røre ved sådanne ting, så hinduerne foretrækker simpelthen at brænde dem.
- Mød ferien kun i nyt tøj. Dette gælder især for børn og ældre.
- Maling af arme og ben på huden med symbolske tatoveringer. Henna bruges som farvestof. Ifølge hinduer fremmer tegningerne velstand og sundhed i det nye år.
- Dekoration af tøj med blomster af gul, rød, lilla, pink og hvid.
- Installation af et slags juletræ i midten af rummet, hvis rolle spilles af et miniaturet mangotræ.
- Efter nytår må du under ingen omstændigheder bande, tage gæld, banne, misunde eller være vred på nogen i 3 dage. Dette vil bringe personen uheld og store problemer i fremtiden.
- Børn beder om gaver fra guddommen Lakshmi (indisk julemand), reciterer digte og gætter gåder.
- På feriens første dag går alle hinduer til templer, hvor de beder til guderne om sundhed og beder om velsignelser.
Byernes centrale gader ser meget interessante ud på nytårsferier. Dette gælder især den 31. december, hvor blomsterstatuer er installeret overalt, guirlander hænges og farverige teaterprogrammer arrangeres for lokale beboere.
Nytårsgaver
Det er ikke så vigtigt for hinduer at give en dyr gave til en ferie. Forældre forbereder bakker til børn, hvor slik og frugt lægges i en ramme af blomster. Hver mor forsøger at gøre blomstertegningen så smuk og usædvanlig som muligt, da det for indiske børn er den bedste grund til at glæde sig over det nye år. Desuden har hver frugt en bestemt betydning. Mango er et symbol på sundhed, banan er personificering af lydighed, æble er lykke, og mandariner er harmoni.
Souvenirs og behagelige bagateller købes til slægtninge, samt husholdningsartikler præsenteres. For eksempel fade, boligdekorationer eller sengetøj. Det første sted blandt de mest populære gaver i Indien indtages af frugtkurve og blomsterbuketter.
Donationsritualet finder sted, inden man sætter sig ved nytårsbordet og fortsætter dagen efter fejringen. Generelt kan gaver gives hele ugen, men hinduer foretrækker at gøre dette på højden af nytår.
