- Frokostpause
- Videnskabelig begrundelse
- Tradition kommer først
- Siesta som grækerne
Hvad lærer Grækenland den gennemsnitlige turist? Tag dig god tid. Ifølge grækerne har "alle ret til en kop kaffe." I den tid, grækeren drikker sin kaffe, sker der ikke noget ekstraordinært. Hvorfor så skynde dig et sted? Der vil stadig være - i god tid.
I de første dage af dit ophold i Grækenland rykker du, du løber et sted, du haster for langsomme sælgere i butikker, du fryser i vildrede før åbningstiderne for kirker, museer, indkøbspavilloner, hvor frokostpausen varer flere timer. Hvad vil du have - en siesta i Grækenland. Så forholder du dig allerede mere roligt til den lokale skik. Og du kommer oplyst og rolig hjem, og i lang tid er du overrasket over den sædvanlige hektiske livsstil. Og du prøver at organisere en siesta derhjemme.
Frokostpause
Siesta er en død tid i Grækenland. Det varer fra cirka middag til kl. På dette tidspunkt går kun turister i forvirring langs gaderne i græske byer, forbrændt af solens varme stråler. Alle normale grækere venter på toppen af varmen i skyggen af deres seje hjem. Mange mennesker tager en eftermiddagslur, så de kan komme tilbage på arbejde med fornyet kraft. Nogle sover ikke, men hviler bare, læser aviser eller chatter med venner.
I løbet af siestaen er kirker, museer, nogle caféer og restauranter, der ikke er placeret i turistområdet, og de fleste butikker lukket. Det sker ofte, at en turist tager lang tid at komme til en interessant attraktion for at finde ud af foran sine lukkede døre, at den kun fungerer om morgenen og om aftenen i flere timer.
Videnskabelig begrundelse
Siesta siges at være opfundet af de gamle romere. I det mindste er dette ord i sig selv oversat fra latin som "den sjette time", hvilket lige blandt romerne betød den nuværende middag. Lange pauser ved frokosttid er almindelige i mange sydlige lande. Dette skyldes det varme klima. I løbet af dagen, når lufttemperaturen kan stige til 40 grader, er det uønsket at være udenfor. Mange vil måske hævde, at nu, med udviklingen af den tekniske udvikling, installeres klimaanlæg i butikker og restauranter, så du nemt kan arbejde under meget behagelige forhold. Men grækerne tænker anderledes.
Nogle græske forskere forsøger videnskabeligt at bevise siestaens gennemførlighed. Der er mange faktorer til fordel for en lang frokostpause. Mellemdagens hvile:
- forbedrer blodcirkulationen;
- forhindrer udseende af depression;
- øger effektiviteten;
- gør folk venlige, blide og rolige;
- reducerer risikoen for hjerte -kar -sygdomme;
- forlænger livet.
Tradition kommer først
Grækere, der forlader en siesta, er utilgivelige. De bliver ikke engang et minut på deres arbejdsplads, for eksempel i en butik, efter at have advaret de besøgende flere gange på forhånd om lukning af deres etablering. Det anses for uanstændigt at forstyrre en græker under en siesta. Selv bare at ringe til ham ville være en krænkelse af traditionen. Siesta er hellig for en græker. I en lang frokostpause får en person styrke, hviler. Dette er hvad grækernes forfædre gjorde, og børnebørnene vil gøre dette. Det er usandsynligt, at regeringen nogensinde vil forsøge at afskaffe siestaen. Hele folket vil gøre oprør mod en sådan beslutning.
I overfyldte feriesteder eksisterer denne skik stadig, men forsvinder gradvist. Medarbejdere på caféer og restauranter, souvenirbutikker og udlejningskontorer foretrækker at modtage så mange kunder som muligt om dagen for ikke at tænke på at tjene penge i lavsæsonen. Derfor, uden at forlade feriestedet, ved en turist måske ikke, hvad en rigtig siesta er.
Siesta som grækerne
Skulle den rejsende gå til en gammel landsby eller bare komme ud i byens historiske centrum, så vil han helt sikkert være vidne til, hvordan dørene til alle butikker og museer massivt lukkes på den varmeste tid på dagen. Efter et stykke tid i Grækenland begynder turister også at følge den lokale skik med at hvile efter frokost.
Grækerne har udviklet en hel liste over regler for, hvordan man opfører sig ordentligt under en siesta. For det første bør en eftermiddagslur ikke overstige 30 minutter. For det andet skal du sove, mens du sidder i en lænestol eller ligger på sofaen. Hvis du har problemer med søvnløshed, vil middagssøvn kun gøre ondt.
