Beskrivelse af attraktionen
Folkemuseet kaldet "Honey Farm" er beliggende på området Pechora, i landsbyen Dubrovka, på et malerisk naturligt sted omgivet af tætte skove rige på svampe og bær.
Folk vidste, hvor nyttig bihonning var tilbage i oldtiden. Traditionerne for biavl og forberedelse af honning, der blev understøttet i Pskov -regionen, opstod for længe siden. I øjeblikket er der meget få virkelig virkelige bigårde tilbage, fordi traditioner går tabt, og gamle opskrifter på retter og drikkevarer fremstillet af honning samt mjød gradvist glemmes og mister deres betydning.
Ejeren af museet er Glazov Gennady Vasilyevich - en russisk bi -forsker, oprindeligt fra byen Pskov, en fantastisk opfinder, forfatter til fem RF -patenter og en person, der udgav sine egne bøger om biavl. Gennady Vasilyevich blev født i en familie af arvelige biavlere. Har en videregående uddannelse inden for teknik. I 1989 blev han formand for biavlerforeningen i Pskov, og i 1996 blev han chef for kontoret for biavl og havebrug i byen Pskov. Derudover har Glazov G. The. er grundlæggeren af Republican School of the National Russian Union of Beeepers. I 2002 åbnede han sit eget museum "Honey Farm". Et stort antal udstillinger præsenteres her, der tæller op til ti tusinde. Museumsbestyrelsen består af 23 medlemmer. I meget kort tid af dets eksistens har mere end tre tusinde mennesker allerede besøgt museet, de fleste repræsenteret af skolebørn. Museet får også besøg af berømtheder, for eksempel A. V. Karpov er verdensmester i skak, bard S. Nikitin, samt repræsentanter for erhvervslivet i Pskov og Moskva.
Hele gårdens område er komfortabelt udstyret til at modtage mange besøgende. Der er en "honningssamling" - et smagslokale, fællesarealer, en brazier dekoreret i en dekorativ og naturlig form for gæster, en udstilling med interessante genstande fra bøndernes gamle liv samt en samling af "bihuse". For de mest nysgerrige turister gennemføres særlige elitebiavlekurser, der finder sted i henhold til det daglige program, samt ekspreskurser. Museet har mulighed for at bestille en særlig udflugt med en mere detaljeret undersøgelse af biernes aktiviteter.
En særlig omtale bør nævnes i programmet til vinsmagning af drikkevarer. Det er i "Honey Farm", at du kan smage centrifugal- og honningkagehonning i kombination med aromatisk birkesaft, gennemblødte tyttebær, urtete eller friske tranebær, lokalt brød, bagels, kiks, ost, naturlige lokale vine, fås i sættet og indeholdende mindst fem sorter (sort, rødbær, stikkelsbær, chokeberry, æbler, rabarber, mælkebøtte, vild bjergaske). Alle smagssæt laves efter de besøgendes ønsker. Derudover vil det på museet være muligt at tage et mindeværdigt foto og lytte til så sjældent klingende melodier udført på psalteriet. En række slik er tilgængelige for små besøgende på museet.
I museumsbutikken er det muligt at købe biavlsprodukter samt bøger af Glazov Gennady Vasilyevich. Under udflugten vil turister kunne lære meget om en biavlers vanskelige forretning ved at deltage i en spændende quiz.
Honey Farm Museum er et fantastisk sted at komme væk fra byens travlhed. Her kan du kaste dig ud i biernes utrolige naturlige verden, smage mange lækre, naturlige drikkevarer og bare nyde naturen og frisk luft.
