Beskrivelse af attraktionen
Uchisar ligger i den centrale del af Kappadokien, i øst for Lilleasien og er en af de tættest befolkede landsbyer i området. Faktisk bor størstedelen af befolkningen naturligvis i en moderne landsby, bygget nær de berømte klipper, men der er boligkvarter i selve klipperne.
Denne bosættelse ligger i midten af en trekant dannet af tre byer: Nevsehir, Goreme og Yurgup. Derfor fik byen navnet Uchisar (tre fæstninger), "hisar" på russisk betyder en fæstning. De repræsenterer en naturlig citadel.
Formentlig var det ganske bekvemt og praktisk at bosætte sig i disse klipper, da tuff på den ene side er et meget bøjeligt materiale, så det var lettere at hule en hule inde i en sådan sten end i en sten. På den anden side var det i sådanne grotter mere bekvemt at skjule og se fjendernes udseende i horisonten: fra siden er intet synligt, bortset fra en lille åbningsindgang. Nogle gange vil du ikke gætte på, hvor store dem, der er gemt inde i rummet, kan være. Nogle huler er nu ved at blive færdige og genopbygget: de ser ud til at blive brugt som lader og skure. Nogle af de moderne huse er generelt tæt knyttet til hulerne. I øjeblikket bruges bjerglandsbyen til at tiltrække turister.
Ejerne af sådanne huse tjener ved at sælge alle slags souvenirs (fra strikkede sokker til figurer). Helt i bunden af klinten er der lokaler lukket for turister. Måske bor de stadig i, selvom lokalbefolkningen sandsynligvis kommer her”for at arbejde” fra en naboby.
Byen er berømt for sin fæstning hugget ind i klippen, der står på toppen af bakken. Uchisar-fæstningen er en enestående stenet bosættelse med tårne og spir af hvid tuff placeret omkring den centrale top, som den stiger på. Denne enorme sten ligner schweizisk ost med huller. Fæstningen er oversået med rum, tunneler og labyrinter. En smuk udsigt over hele dalen åbner fra toppen af klinten. Ved at bestige den kan du se næsten hele Cappadocia. Herfra kan du også se den mystiske kærlighedsdal, som er forbundet med mange legender og historier.
"Citadel" hæver sig over landsbyen i flere titalls meter. Det fremstår som et stort cylindrisk tårn på vestsiden og støttes af en stenet spurv, som om det var hugget med en skalpel. Tunnelen, der har en længde på hundrede meter og blev lagt i bjerget i oldtiden, strækker sig under husene. Det tjente til at forbinde fæstningen med omverdenen, og i tilfælde af en belejring blev den brugt til at forsyne byen med vand.
Efter at have beundret kløften i bunden af Uchisar, kan du gå ned og gå lidt for at finde dig selv på kanten af en klippe på flere hundrede meter. Dette er en hyrdevej, kvæg fra Uchisar vandres her, der er meget græs, og der er drikkevand. Nedenfor er der en dal, der er næsten fuldstændig tilpasset til vindyrkning og havebrug. Dette er et meget imponerende billede: haver blandet med vinmarker, den brændende sol, og rundt omkring er der stilhed, ikke en sjæl, og kun nogle gange kan du høre raslen af græs.
Duer spillede en særlig vigtig rolle i Kappadokien. Deres afføring blev brugt som gødning til de druer, der dyrkes her, som derefter bruges til at lave fin vin. Små huller spredt ud over klipperne blev brugt som dugesedler til at samle affald. At dømme efter deres placering (det er svært at forestille sig, hvordan lokalbefolkningen klatrede der) og antallet af disse huller, var due -afføringer virkelig meget vigtig, og der var en hel sky af duer der.