Middelhavsøen Cypern er kendt blandt fans af badeferier som et hyggeligt sted, hvor du kan finde støjende selskab og ensomhed og aktiv underholdning. Gourmeter og musikelskere, dykkere og fiskeentusiaster flyver hertil, og Cyperns drikkevarer imponerer uventet selv de avancerede vinelskere. Det menes, at det var fra den solrige ø, at korsfarerne tog vinstokken ud, der fødte de berømte vine fra Champagne og Bourgogne.
Cyperns alkohol
Som medlem af Den Europæiske Union er Cypern underlagt de generelle regler for import og eksport af alkohol. Du kan ikke medbringe mere end en liter spiritus og to forstærkede vine. At bringe vin til Cypern er dog ikke en levedygtig idé, for på øen sælges og serveres den overalt og til rimelige priser. En flaske tør rød eller hvid lokalvin koster maksimalt 3-5 euro, hvis du køber den i et supermarked (data i begyndelsen af 2014). Øl koster op til 1,5 euro per flaske, og prisen på værdig vin i pakker overstiger slet ikke 3 euro per liter.
Cyperns nationale drink
Den lokale vin Commandaria kan fortjent tildeles ærestitlen national drink på øen Aphrodite. Dens historie begynder i det 13. århundrede, da ridderne i Hospitallernes orden modtog jord her og plantede vinmarker. Deres vin blev hurtigt populær i Europa og blev øens vigtigste eksport. Cyperns populære og elskede drink er fremstillet af druesorten Mavro, og den vandt sine første priser tilbage i 1213 ved den berømte franske vinkonkurrence. "De fem kongers fest", der blev afholdt i London i 1362, befæstede succesen med Commandaria, og siden da har den legendariske vin fra Cypern været den bedste gave og souvenir, der blev bragt fra en rejse til Middelhavet.
Alkoholholdige drikkevarer fra Cypern
Cyperns vine blev nævnt i Bibelen, og derfor kan vi roligt sige, at deres historie går mange århundreder tilbage. De mest populære alkoholholdige drikkevarer på Cypern tilbydes af hver cafe eller restaurant, der respekterer sig selv:
- Hvide vine til fisk og skaldyr eller frugtretter - "Tisby", "Aphrodite" og "White Lady".
- Rossela rosévin, der på vidunderlig vis opstiller eftersmagen af cypriotiske desserter.
- Rød "Keo Claret" og "Othello", der fremhæver middel sjælden dybde af ægte bøf.
Og på restauranter vil gæsterne helt sikkert blive tilbudt aromatisk kaffe og friskpresset juice, limonader og et glas sherry fra kokken for at afslutte et behageligt måltid i skyggen af århundrede gamle oliven, der husker perfekt, hvordan ridderne kyssede de første solrige bundter i deres egne vinmarker.
