Gad vide, hvor du skal spise i Singapore? Til din tjeneste - talrige virksomheder med et bredt udvalg af retter fra europæiske og asiatiske retter.
Hvor skal man spise billigt i Singapore?
Hvis dit mål er at smage autentisk singaporiansk mad til lave priser, skal du gå til købmandsbasaren, der sælger en række traditionelle retter (catering i bystaten er meget tæt kontrolleret, så det er helt sikkert at købe mad her). Her kan du prøve Laksa -suppe (kokosmælk, nudler, rejer, krydderier), Bak Kut Teh -suppe (baseret på svinekød og krydderurter), chili krabbe, blacan (rejerpostej). Du kan også spise på et budget i talrige madretter (speciale: Chicken Rice - kylling med ris).
Hvor kan man spise lækkert i Singapore?
- The Cliff: Denne restaurant har et stort udvalg af skaldyrsretter. Ud over at servere mindst 10 typer østers tilbyder den en vidunderlig udsigt over bugten (dette sted er en god mulighed for en romantisk middag).
- Quayside Seafood Restaurant: Denne restaurant vil glæde elskere af singaporeanske fisk og skaldyr (det er tilrådeligt at prøve chili krabbe her). Derudover indeholder menuen for denne institution thailandske og indonesiske retter. Hvis du vil slappe af, skal du kigge ind på netop denne restaurant, hvor der lyder smuk musik, og hvorfra du kan beundre en vidunderlig udsigt over floden.
- Buko Nero: I denne italienske restaurant kan du bestille blæksprutte, ravioli, krabbepasta og andre gourmetretter. Derudover tilbyder institutionen lækre desserter og fine vine.
- Yan Ting: Denne restaurant vil appellere til kinesisk-kantonesiske elskere. Her bør du prøve den stegte hummer og Dim Sum.
- Frutes at the Fort: Denne restaurant har høje priser, men indretningen og køkkenet er det værd. Beliggende på en malerisk grøn bjergskråning har Frutes at the Fort en daglig og VIP -lounge, en vinbar og en veranda for dem, der kan lide at nyde de kulinariske lækkerier i den friske luft. Denne institution har specialiseret sig i australsk køkken (strudsashashlik, oksesteak med grapefrugt) og har også et stort udvalg af cocktails, vine, whisky, brandy, cognacs.
Madture i Singapore
På en gastronomisk rundvisning i Singapore besøger du Food Street og Chinatown - her vil du smage på en række singapanske retter, som er en blanding af kinesiske, malaysiske, indiske, Peranakai -retter samt smage den nationale drink "Singapore slynge". Hvis dit mål er at lære at lave mad fra Singapore og derefter smage dem, inviteres du til at besøge Coriander Leaf School of Culinary Arts.
I Singapore vil gourmetdrømme gå i opfyldelse: du behøver ikke at besøge restauranter med Michelin -stjerne for at nyde lækre retter - billige nationale virksomheder kan tilfredsstille forskellige rejsendes smagspræferencer.