Chefen for Rostourism Zarina Doguzova sagde, at de første turiststeder i 2020-sæsonen vil åbne sanatorium-resort-komplekser og hoteller med mulighed for indkvartering i separate hytter. Det russiske feriested "Yaroslavskoe Vzmorye" er klar til at modtage gæster! Artem Litvin, den nye leder af park-hotellet "Koprino Bay", fortæller om feriestedets planer og hvad der venter turister i juni.
- Artem, du kom til stillingen som leder af park-hotellet "Koprino Bay" fra den lederstilling, du havde i hotelbranchen i Sochi. Fortæl os venligst om din erhvervserfaring. Hvilke projekter har du kørt i turistbranchen?>
- Jeg er et absolut hotelperson af natur, og hele mit liv er forbundet med hoteller. Jeg gik fra at være praktikant i reservationsafdelingen til general manager. Inden jeg flyttede til Koprino, arbejdede jeg i Sochi som Cluster Sales and Marketing Director for flere hoteller, der blev drevet af den franske operatør AccorHotels. Ansvarlig for integration af hoteller i klyngen og oprettelse af en samlet salgsafdeling.
Det vigtigste spørgsmål, som alle stillede mig, da de flyttede fra Sochi til Koprino, var, om jeg havde vintertøj. Ja, jeg var nødt til at købe meget.
Nu er alle hoteller i Rusland lukket indtil den 1. juni 2020. Hvad laver teamet på parkhotellet "Bukhta Koprino", hvad er medarbejderne involveret i?
- Vi forbereder os aktivt til sæsonen. Tro mig, der er altid arbejde på 15 hektar område. For eksempel, nu er vi ved at restaurere dæmningen efter forårsfloden, vi udfører løbende reparationer af rumbestanden.
Hvordan vil du møde dine gæster efter åbningen af parkhotellet den 1. juni? Måske planlægger du at overraske turister med noget?
- Jeg glæder mig til denne dato. Udfordringen for den kommende sæson er at opretholde et højt kundeservice og gøre hoteltjenester endnu mere bekvemme. Vi vil bevæge os mod en sund livsstil, sport og harmoni med naturen, men ikke glemme dagligdagens glæder. Volgas solopgange og solnedgange har allerede savnet deres tilskuere. Vores kystlinje er blid og vender mod syd. Derfor oplyser solen fra dæmningen fra morgen til aften. Og vi vil gerne give denne gode stemning til vores gæster, der savner solen, ren frisk luft, gåture.
Ud over den smukke natur og den reneste økologi venter komfort og bekvemmelighed på vores gæster. Lad mig minde dig om, at leveomkostningerne på Park-Hotel "Bukhta Koprino" ikke kun inkluderer morgenmad, men også et besøg i Wellness Center. Dette er et kompleks af bade - en sauna, et russisk dampbad, et tyrkisk bad og et romersk bad - og en 25 meter lang pool, hvis højdepunkt er en udendørs skål, i denne del af poolen kan du svømme ud fra det lukkede område. På park-hotelets område er der også et rigtigt russisk bad med en dyb pool og et spabad. Her kan du tage et dampbad med et stort firma - op til 20 personer.
Vores eneste grønne parkeringsplads på Volga, skabt på territoriet ved "Yaroslavl -kysten", modtog i de sidste sæsoner flere motorskibe om dagen. Og dette er yderligere tusinder af rejsende. Måske vil denne strøm falde i denne sæson, men vi er klar til at møde turister og vil glæde alle vores gæster.
I Yaroslavl kystinfrastrukturen er under udvikling: en golfbane er dukket op her, arbejdet på en flyveplads bliver organiseret. Er der kommet nye partnere til feriestedet, hvad forventes nyt?
- I denne sæson vil vi fokusere på udviklingen af allerede åbne projekter. Omkring hotellet er der virkelig skabt en unik infrastruktur, som mange kan misunde: en yachtklub, en golfbane, en flyveplads, en etnisk museumsby "Tygydym", en museums-smedje. Vi vil forsøge at gøre alle projekter så tilgængelige og interessante som muligt for gæsterne.
Kommer der nye indkvarteringsfaciliteter?
- I begyndelsen af juli vil vi tilbyde et helt nyt begreb om indkvartering i kategorien Granville - "værelse i skoven". Vi er alle vant til to typer indkvartering uden for byen - et fritliggende sommerhus eller et værelse i en hotelbygning. Værelser i kategorien Granville er moderne komfortable studier (33 kvadratmeter) i en smuk fyrreskov. Hver Granville hytte har 2 værelser, der kan kombineres, hvis det ønskes. Det utvivlsomme plus ved hvert værelse er sin egen terrasse, hvor du kan drikke te omgivet af din familie og egern og fugle fra den røde bog, der bor i park-hotellet. Dette er et unikt tilbud til par og familier med et eller to børn, der ikke længere er interesseret i et hotelværelse.
Hvad forventes i år på park-hotellet "Bukhta-Koprino" inden for fritid?
- Jeg håber, at vi vil være i stand til at færdiggøre opførelsen af tennisbaner og endelig sætte en legeplads i drift til at spille strandfodbold. Lad os være endnu mere atletiske og aktive! Selvfølgelig vil vi forsøge at diversificere børns fritid.
Planlægger du at opdatere menukortet i restauranterne på park-hotellet? Turister er meget glade for den berømte svampesuppe og frugtdrik. Måske kommer der nogle nye varer? Planlægger du at udvide den økologiske menu, for sund livsstil er nu i trend, og økologiske produkter bliver populære
- Nu arbejder vi aktivt med lokale økologiske mærker af kød og mejeriprodukter "Ugleche Pole" og naturprodukter "Iz Uglich", som leveres til park-hotellet "Bukhta Koprino" af landbrugsbedriften "AgriVolga" fra Uglich, der leverer stabile forsyninger af høj kvalitet. Vi planlægger at udvide vores samarbejde yderligere og introducere nye varer i menuen. Men selvfølgelig vil menuen også indeholde de berømte svampe -retter, som Yaroslavl -landet er så berømt for, og som vores gæster er så vilde med.
Hvilket publikum planlægger du at målrette Park-hotellet "Koprino Bay" til? Har den aktuelle krisesituation påvirket dette problem? Hvem forventer du at besøge?
- Vores gæster er meget forskellige. Folk kommer til os for at slappe af med børn under et længere ophold, fejre festligheder med stor familie og venlige virksomheder, blive gift og holde firmaarrangementer. Min hovedopgave er at gøre resten behagelig for alle gæster, så alle kan finde underholdning til sig selv. Hotellet har et varieret antal værelser, og alle kan vælge den bedste løsning for sig selv. Det er 42 hyggelige sommerhuse med pejs i stueetagen. De kan rumme 6 til 12 personer. Hvert sommerhus har sit eget tilstødende område med en grill, så hvis du ønsker det, kan du slappe af i den friske luft med grill. Der er et hotel med 17 værelser, til gæsterne er der en grillplads. Afgang "Kovcheg" - med værelser -hytter og udsigt over den brede Volga. Eller helt ny Granville, som jeg allerede har talt om.
Vil prispolitikken ændre sig på grund af krisen? Måske vil du reducere priserne på overnatning? Kommer der nogen kampagner?
- Nu lever hele turismeindustrien i en zone med konstant turbulens. Jeg vil ikke gætte noget, alt afhænger af udgivelsesdatoen fra karantæne og den resterende efterspørgsel. Det, vi ikke sikkert vil have, er en tankeløs prisreduktion. Årsagen er meget enkel: Vi vil ikke være i stand til at opretholde den kvalitet, som gæsterne er vant til, og samtidig reducere leveomkostningerne. Lad os prøve at gå den anden vej - at gennemføre målrettede kampagner for forskellige grupper af gæster. For eksempel: rabat på længerevarende ophold, endnu mere attraktive priser på overnatning fra søndag til mandag, tilbud til leje af konferencelokaler og restauranter.
Tror du, at antallet af motorskibes ture vil falde i denne sæson? Hvordan vil du underholde turister og gæster, der ankommer langs Volga? Hvilke nye programmer planlægger du måske at tiltrække dem?
- I denne sæson, tror jeg, vil antallet af flyvninger helt sikkert falde, primært på grund af manglen på udenlandske turister. Men som før venter vores gæster på vores reserverede skov, Tygydym etniske landsby og naturligvis uberørte strande omgivet af unikke skibsfyr.
I Zapovednik -skoven er der stier med forskellige overflader med en samlet længde på mere end 8 km. Dette er et rigtigt friluftsmuseum! Om sommeren kan du køre på cykler eller rulleskøjter, ånde luften fyldt med fyrreduft eller bare slentre langsomt og beundre de naturskønne landskaber, der er omhyggeligt bevaret her.
Hvilke nyheder eller nye betingelser har du tænkt dig at tilbyde virksomheder til afholdelse af firmaarrangementer?
- Vi planlægger at totalrenovere konferencecentret til efteråret. Der vil dukke en stor hal op, nye mødelokaler med terrasser og udsigt over Volga. Nu arbejder vi på nye interessante menuindstillinger.
Et af de vigtige træk ved gæsternes adfærd efter et vellykket firmaarrangement er, at de vender tilbage til vores Park Hotel for at hvile sammen med deres familier. Park-hotel "Bukhta Koprino" er et unikt produkt, som du vil vise til så mange gæster som muligt.
Hvad er dine planer for resortets drift i sommer- og efterår-vinterperioderne?
- Jeg har allerede afsløret alle kortene om arbejde om sommeren, så det er tid til at gå videre til efterår-vinterperioden. Traditionelt tror turister, at alt i det centrale Rusland dør i september, men det er ikke sådan. Ud over et behageligt ophold, et stort wellness -center, et sauna -kompleks, tilbyder vi vores gæster forskellige muligheder for aktiv rekreation: fiskeri, ATV'er, snescootere. Mange faste gæster, der bor hos os om sommeren, efteråret og vinteren, rejser til Karelen og Skandinavien og glemmer, at Yaroslavl -regionen er en historisk port til det russiske nord. Derudover er porten den nærmeste og mere attraktive i pris.
Jeg tror, at vi i år, efter en lang periode i livet i selvisolering, alle ønsker maksimal bevægelse, gåture, luft, nye indtryk og hvile i park-hotellet "Bukhta Koprino" ved Yaroslavl-kysten er det bedste som du kan give dig selv og passe på dit helbred og humør.
