Fjord- og troldens land, Norge overrasker behageligt med naturens og gadernes renhed, gennemsigtighed og egnethed af ethvert vand og indbyggernes grundige tilgang til ernæring. Derfor er det norske køkken og drikkevarer især populære blandt folk, der er vant til en seriøs tilgang til at løse selv useriøse problemer.
Norge alkohol
Toldbestemmelserne for import af alkohol til Norge er meget strenge. For en person over 18 år er det tilladt at have mere end en liter spiritus og den samme mængde vin eller to liter vin og øl. Dette bruges af landets gæster, da Norges alkohol i lokale forretninger er ret dyrt. Du kan kun købe alkohol stærkere end øl i grader i specialbutikker, og en standard flaske vodka i dem vil koste mindst 50 euro (priser i begyndelsen af 2014). En flaske tør rødvin af gennemsnitlig kvalitet kræver, at du betaler omkring 20-25 euro, og for en dåse øl - $ 5. Priserne på restauranter og barer er absolut ublu, og derfor er det ret rentabelt at købe toldfrit normen for stærke drikkevarer, der må transporteres til landet i tilfælde af Norge.
Norges nationale drink
Kartofler, der respekterer nordmænd, bruger deres yndlingsgrøntsag til at producere den vigtigste alkoholiske "ret". Norges nationale drink kaldes "Aquavit", hvilket betyder "levende vand" på latin. Kartoffelsprit med en styrke på op til 50 grader i lang tid insisterer på at samle urter og krydderier, hvilket gør det brunligt eller gult.
Den mest norske blandt de skandinaviske akvavitter har præfikset "linye" i navnet. Det betyder, at drinken … krydsede ækvator to gange. For at gøre dette læsses kirsebærtønder med akvavit på skibe, der går til den sydlige halvkugle og helst til Australiens kyster. I bevægelse absorberer drikken cherry træagtige noter og bliver især fløjlsagtig på smagen af "Aquavit-Ligne". Rigtige nordmænd foretrækker at forbruge akvavit i meget afkølet ren form.
Alkoholholdige drikkevarer i Norge
På grund af den særlige alkoholpolitik kan alle alkoholholdige drikkevarer i Norge undtagen øl kun sælges i Vinmonopolet -butikker. Disse er særlige forretninger kontrolleret af staten. De er kun placeret i byer, og deres åbningstider er meget begrænsede. Der er ingen alkoholhandel i Norge i weekender og helligdage.
