Jul i Prag er en særlig og længe ventet ferie, hvor forberedelsen ledsages af opsætning af nytårstræer, dekoration af gaderne med belysning og åbning af støjende messer.
Funktioner ved at fejre jul i Prag
En måned før ferien begynder tjekkerne at faste, og den 24. december går de til morgenmesse og indvier slik for at pynte juletræet. Inden festen går lokalbefolkningen til Moldau -bredden for at købe levende karpefisk fra sælgerne med det ene formål at frigive fisken i floden til glæde for børnene.
Tjekkerne fejrer jul med deres kære, og karpe tilberedes til festbordet (hver husmor bruger sin egen originale opskrift). Desuden er ferien ikke komplet uden julebrød og æblestrudel (dessert). Ifølge lokal tradition skal et par fiskeskæl gemmes i en tegnebog efter at have spist karper for at sikre økonomisk velvære for hele året.
Efter middagen foretrækker tjekkerne at fortune på æbler: efter at have skåret frugten drager de konklusioner om kernens mønster. Så når man har opdaget korset, kan man bedømme de forestående fejl, og når man har set en hel stjerne, kan man regne med, at året bliver lykkeligt og rigt.
For et klassisk julemåltid er det tilrådeligt at tage til en lokal restaurant. Der vil du blive behandlet med:
- karpssuppe med croutoner;
- en "vinpølse" snack lavet af flere typer kød og hvidvin;
- stegt karpe (normalt serveret med kartoffelsalat);
- vanilje bagels (“vanilkoverohlicky”).
Festlige begivenheder i Prag
December Prag vil glæde gæsterne med festlige begivenheder: Ved at kigge på St. Nicholas Kirke, Basilica of St. George og Philharmonic Hall finder du festlige og julekoncerter. Og hvis du beslutter dig for at se på fødselsscenerne, skal du gå til Church of the Virgin of the Snow (21. december - 3. januar).
Julemarkeder og basarer i Prag
Julemarkeder og markeder åbner på de vigtigste pladser i Prag (Republic Square, Wenceslas, Old Town, Peace Square) fra den 30. november (de er åbne fra 10:00 til 22:00) - her kan du få kunsthåndværk lavet af glas, halm og træ, strikkede ting, ornamenter med granatæbler, keramik, vokslys og juletræspynt. Herudover vil du have det sjovt med musik og sange samt godbidder (lige på messen tilbydes dem, der ønsker det, at forkæle sig selv med gløgg, stegte kastanjer, pølser, tjekkiske trdlo -boller drysset med nødder, kanel og sukker).
Vil du vide mere om tjekkiske juletraditioner? Deltag i deltagerne på Hvordan fejrer julen i Prag? (arrangeret af Prags informationscenter).
