Beskrivelse af attraktionen
Valencias centrale marked ligger i hjertet af byen på Piazza Mercado, overfor den berømte silkebørs (La Longja). Det er et af de største markeder i Europa med et areal på 8.027 kvadratkilometer.
Valencias centrale marked er ikke kun et sted, hvor der sælges en lang række fødevarer og varer, det er også et rigtigt arkitektonisk monument.
Byggeriet af Art Nouveau -markedsbygningen blev påbegyndt i 1914 af elevarkitekterne fra datidens fremragende modernistiske arkitekt, Domenech y Montarer, der arbejdede et stykke tid i sit team. Opførelsen af markedet blev afsluttet i 1928.
Under opførelsen af bygningen på det centrale marked, som ikke kun er et af de største, men også et af de smukkeste markeder i Europa, blev materialer som mursten, sten, marmor, jern, dekorative fliser og mosaikker meget udbredt. Den enorme markedsbygning er dekoreret med en smuk kuppel samt storslåede glasmosaikvinduer, tårne, fliser og smedejernselementer.
På de mange skranke på markedet kan du finde produkter, der passer til enhver smag. Det sælger forskellige kød, oliven, oliven, grøntsager, oste, svampe, et endeløst udvalg af frugter, nødder og fantastiske krydderier. Der er en separat fiskebutik, der vrimler med fisk, fiskevarer og skaldyr. Selvfølgelig er der også lokale delikatesser og delikatesser, blandt hvilke de mest populære er chokoladedonuts og den fantastiske nationale drink horchata.