"Hvor skal man spise i Beograd?" - et aktuelt spørgsmål for rejsende, der kommer til hvile i hovedstaden i Serbien. Der er mange spisesteder, herunder spisesteder, tyrkiske lokanter (hvor du kan nyde kebab) og et bageri (hvor du kan købe sandwich og boller). I lokale virksomheder kan du smage lam tilberedt på spid, "bøjle" (saftige koteletter med grøntsagsfyld), "dzhuvech" (et fad med ris, gryderetter og grøntsager), "sarma" kålruller, supper med vilde urter, tomater fyldte røget fisk.
Hvor skal man spise billigt i Beograd?
Typiske serbiske værtshuse - kafans - serverer enkel, hjemmelavet mad til rimelige priser. Så du kan gå til “Znak Pitanja”, hvor bøjler og cevapchichi er populære retter. Der er adskillige spisesteder og fastfoodrestauranter som McDonalds til en billig snack. For eksempel kan du kigge forbi fastfoodrestauranten “Bicko” - her kan du bestille pizza og sandwich til rimelige priser.
Hvor kan man spise lækkert i Beograd?
- Kalemegdanska terasa: Denne restaurant, der ligger på Beograd -fæstningens område, glæder sine gæster med en organisk menu og panoramaudsigt over byen og Donau. Her bør du prøve flødesuppe lavet af grøntsager og porcini -svampe, laksefilet i teriyaki -marinade, oksekød og foie gras -ruller i trøffelsovs. Derudover har virksomheden en terrasse, rygning og ikke-ryger områder.
- Konoba Kod Goce i Renata: Denne fiskerestaurant ved Donaus bredder byder på et udvalg af fiskebaserede retter. Her er også en legeplads.
- Ruski -bil: Denne restaurant har specialiseret sig i europæiske og serbiske retter. Dette sted vil appellere til pizzaelskere - her kan de nyde KGB -pizza med tre typer ost, russisk tsar med svampe og skinke, a -la rus Ivan the Terrible med mozzarella, pestosauce og oliven.
- Lorenzo & Kakalamba: Denne restaurant har specialiseret sig i internationale, serbiske og italienske retter. Det er værd at bemærke, at produkterne i denne virksomhed kommer fra serbiske græsgange (ost, lam, peber) og Toscana (olivenolie, pølse og skinke, mascarpone- og buratoost, mel). Her kan du nyde håndlavet ravioli med spinat, parmesanost og ricotta, toscansk bøf med rucola og ost, oksekødssuppe med dumplings, grillet laks.
- Tribeca: På menuen i denne restaurant finder du lækre retter som pandekager med pinjekerner og æble, oksekødbøf med trøffelolie og stegte grøntsager, kalkun med gorgonzolaost og mlinzaer, bagt blæksprutte med tomater og kartofler.
Gastronomiske udflugter i Beograd
Ud over at besøge autentiske virksomheder med nationalt køkken vil du som led i en gastronomisk tur i Beograd blive inviteret til at besøge Vukoje vinkældre, hvor du vil smage forskellige vine.
Beograd vil forbløffe dig med sin arkitektur, seværdigheder, atmosfære, lækre serbiske retter.
