Beskrivelse af attraktionen
Blandt de mange attraktioner i den hollandske by Haarlem er det berømte overdækkede marked beliggende i hjertet af Haarlem på Grote Markt -pladsen, bygget specielt til salg af fersk kød i begyndelsen af 1600 -tallet og kendt som Meat Rows, fortjener utvivlsomt særlig opmærksomhed.
Et lille overdækket marked for fersk kød har eksisteret nær Grote Markt i krydset mellem Spekstraat og Warmoesstraat siden 1386, men i slutningen af 1500 -tallet blev det for lille til at imødekomme behovene i den hurtigt voksende by, og bymyndighederne besluttede at bygge en ny., en mere rummelig struktur. Især til opførelsen af et nyt marked i 1601 erhvervede borgmesterkontoret flere private huse på Grote Markt og rev dem ned. Bygningens projekt i stil med den såkaldte hollandske renæssance, som var populær på det tidspunkt, blev udviklet af den berømte hollandske arkitekt Lieven de Kay og kostede byen en pæn sum. Under konstruktionen blev der kun brugt de bedste og følgelig de dyreste materialer. Indvielsen af Kødrækkerne fandt sted i november 1604, og indtil 1840 var det det eneste sted i Haarlem, hvor man officielt måtte sælge fersk kød.
I 1840, i bygningen af det tidligere marked, blev lagrene til den militære garnison stationeret i Kharlm udstyret, og i 1885 var statsarkivet placeret her og derefter bybiblioteket. Under Anden Verdenskrig og i flere år efter dens afslutning husede bygningen en tjeneste, der uddelte kort til mad og knappe varer, hvorefter Haarlem Byråd besluttede, at denne historiske bygning skulle bruges til udstillinger.
I dag er Haarlem Meat Rows en del af udstillingskomplekset kendt som "De Hallen Haarlem", og dets fortid minder kun om de skulpturelle billeder af tyrhoveder, der pryder bygningens facade. De øverste etager huser samlingen af samtidskunst fra Frans Hals Museum, mens stueetagen er besat af det arkæologiske museum.
