Chokolademuseum (Schokoladenmuseum) beskrivelse og fotos - Tyskland: Köln

Indholdsfortegnelse:

Chokolademuseum (Schokoladenmuseum) beskrivelse og fotos - Tyskland: Köln
Chokolademuseum (Schokoladenmuseum) beskrivelse og fotos - Tyskland: Köln

Video: Chokolademuseum (Schokoladenmuseum) beskrivelse og fotos - Tyskland: Köln

Video: Chokolademuseum (Schokoladenmuseum) beskrivelse og fotos - Tyskland: Köln
Video: Cologne, Germany: The Chocolate Museum 2024, November
Anonim
Chokolademuseum
Chokolademuseum

Beskrivelse af attraktionen

Köln betragtes som et af de mest udviklede kulturcentre i Tyskland; dem, der ønsker at stifte bekendtskab med de unikke historiske værdier og kunstværker, har en tendens til at komme hertil. Et stort antal turister og turister ophører aldrig med at blive overrasket over byens usædvanlige seværdigheder, hvoraf den ene er Chokolademuseet.

Dette attraktive museum blev oprettet i 1993 af det berømte konfekturselskab Imhoff-Stollwerk i landet. Virksomhedens historie går tilbage til 1839, da det blev grundlagt af Hans Imhoff, og dets produkter blev efterspurgte og efterfølgende meget berømte. Chokolademuseet er meget populært, det besøges hvert år af et stort antal beboere og gæster i byen, det er et af de ti mest berømte museer i landet.

For at fordybe dig i sådan en fantastisk chokoladeverden skal du gå til Rheinauhafen -halvøen. Det er her, på et areal på over 2 tusinde kvadratmeter, at denne fascinerende udstilling præsenteres. Bygningen af chokolademuseet ligner et stort skib i sit udseende. Udstillingen indeholder emner, der detaljeret illustrerer chokoladefremstillingens historie, der begynder fra aztekernes tid og slutter med modernitet med dens nye progressive teknologier på dette område.

Her kan du finde gamle opskrifter på nogle retter. Chokolademuseet indeholder et stort antal fotografier; fotografierne fra det første laboratorium, hvor kvaliteten af den opnåede chokolade blev overvåget, er særlig opmærksom. Det blev oprettet tilbage i 1869.

Museet er opdelt i flere dele, hvor du kan stifte bekendtskab med de produkter, der bruges til at lave chokolade, se hele cyklussen med chokoladeproduktion på fabrikken, besøge konditoriet og shoppe-cafe.

Beskrivelse tilføjet:

DaSha 2011-10-18

Sød fristelse

Hvor der var en havn til handelsskibe i middelalderens Köln, står i dag

Chokolademuseum. Museet blev grundlagt i 1993. Det blev grundlagt af Hans Imhoff, leder af konfekturselskabet Imhoff-Stollwerk, der har produceret chokoladegodbidder siden midten af 1800-tallet. Bygning

Vis al tekst Sød fristelse

Hvor der var en havn til handelsskibe i middelalderens Köln, står i dag

Chokolademuseum. Museet blev grundlagt i 1993. Det blev grundlagt af Hans Imhoff, leder af konfekturselskabet Imhoff-Stollwerk, der har produceret chokoladegodbidder siden midten af 1800-tallet. Museumsbygningen blev rejst på en ø, i udseende ligner det et skib af glas og mursten

Museet har 3 etager og et samlet areal på 4000 kvadratmeter præsenterer kakao og chokolades historie og er en af de attraktive turistattraktioner i byen Köln.

Museets opgave er ikke kun at indsamle udstillinger, deres tidtagning og forskningsarbejde, men også at præsentere interessante og fascinerende udstillinger.

I 2007 besøgte omkring 700.000 besøgende i byen Köln fra hele verden Chokolademuseet.

Museumsbygningen, der ligner et stort skib af glas og metal, var den første bygning på Köln -havnen "Rainau".

Chokolade springvand

Et af verdens vidundere på dette museum er chokoladefontænet. Det er umuligt at gå forbi, især for museet, et kunstværk, der er skabt. Chokoladefontænet indeholder 200 kg varm, flydende chokolademasse.

Dette attraktive objekt i rustfrit stål blev skabt af den Düsseldorf-baserede ingeniør Gines Guinskens og blev designet af museets arkitekt, professor Robert Walter.

Varm flydende chokolade skyller i fire stråler og fylder springvandskålen. Museets personale dypper vaflerne i den søde varme masse og bringer dem til gæsterne, så de kan smage fristelsen til frisk chokolade.

Glas chokoladefabrik.

Museets produktionsdel består ikke kun af chokoladefontænet, men gør det også muligt fuldt ud at spore processen med at lave chokolade - fra ristning af bønner, formaling af dem i en mølle, blanding af rå kakaomasse med de nødvendige ingredienser og rullning af rå chokolademasse til koncheringsprocessen - intens æltning ved høje temperaturer.

Glasschokoladefabrikken producerer omkring 400 kg chokolade om dagen. Besøgende på museet kan takket være maskinerne, der er specielt udstyret med observationsvinduer, spore den moderne proces med fremstilling af slik, plader eller chokolade.

Museumskassen

I museets statskasse har besøgende mulighed for at stifte bekendtskab med Mellemamerikas kultur, hvis repræsentanter er stammerne Olmec, Atzec og Maya. I århundreder var kakao ikke kun "gudernes drink", men tjente også som betalingsmiddel - "valuta" i disse regioner på det sydamerikanske kontinent.

Usædvanligt sjældne udstillinger gør det muligt for museumsgæster at springe ind i antikken og forestille sig, hvilken værdi kakaobønner besad blandt disse folk, og hvordan de tilberedte deres "guddommelige drink".

Værdifuldt porcelæn samt sølv fra det 17. og 18. århundrede indikerer, at i Europa den "guddommelige drink" - varm chokolade spillede en vigtig rolle i domstolene i det feudale samfund.

Chokoladekulten

I begyndelsen af 2007 blev en ny del af museets udstilling åbnet, som var dedikeret til de mest populære chokoladeprodukter. Hovedudstillingerne i denne del af museet er slikene "Golden Hare" og "Lindor" af "Lind" samt "Mars", "Ritter Sport", "Surprise Egg", "Mozart", "Sarotti", "Milka" slik, "Nutella" og meget mere. Her kan du ikke kun stifte bekendtskab med forskellige chokoladeselskabers historie, men også se denne eller den sjældenhed, læse denne eller den historie eller høre denne eller den anekdote. Museumsgæster kan deltage i forskellige uddannelsesmæssige, interaktive spil. Et besøg i denne del af udstillingen kan være en særlig oplevelse for både voksne og børn.

Skjul tekst

Anmeldelser

| Alle anmeldelser 3 Umya Patronymic 2/11/2012 17:27:07 PM

Giv lidt Det bliver interessant for både børn og voksne. Der serveres dog lidt med chokolade - ikke som i Moskva, hvor alle overspiser. I Köln på et stykke vaffel. Men børn får et tillæg, hvis de bliver spurgt

Foto

Anbefalede: