Beskrivelse af attraktionen
Der kan ikke være et vinmuseum i Frankrig! Paris -museet, der fortæller om vinfremstillingshistorien, blev skabt specielt for at opretholde traditioner og kvalitetsstandarder.
Museet ligger i de hvælvede kældre, der engang var det underjordiske galleri i det franciskanske kloster. I 1400 -tallet var Passy -klosteret omgivet af terrasser ned til Seinen, hvor haver og vinmarker voksede. Munkene opdagede de gamle stenbrud under klostret, efterladt efter udvinding af kalksten i gamle dage, og gjorde dem til kældre til opbevaring af vin. De siger, at Louis III elskede, efter jagt i Bois de Boulogne, at stoppe ved Abbey of Passy og drikke lokal rødvin.
Under den franske revolution blev klosteret plyndret og ødelagt. Først i det 20. århundrede huskede de om disse kældre og åbnede et museum i dem.
I mere end en kilometer lange kældre udstilles omkring 2.000 genstande: vinmageres værktøj (mange af dem bruges ikke længere), en solid samling tønder, flasker og etiketter til dem, proptrækkere, keramiske kar, vinglas. Voksfigurerne skildrer Bacchus, Dionysus, berømte vinkendere Napoleon, Balzac, Louis XIII samt selve munkene på arbejde - på forskellige produktionsstadier. Turprisen inkluderer et glas vin (for børn - druesaft).
Restauranten er også vært for samling af vinsmagninger, sommelierundervisning og temanætter.
Museet tilhører Council of French Butchers, en organisation oprettet i 1954 for at beskytte og promovere de bedste franske vine. Rådet tæller flere tusinde fagfolk og vinelskere, der ikke kun gemmer viden og erfaring fra vinproducenter fra tidligere århundreder, men også organiserer mange arrangementer i Frankrig og i udlandet.
