Mad i Norge er ret dyrt, men hvis dit mål er at spare penge, kan du besøge billige caféer og købe mad fra gadeboder (hvis du ønsker det, kan kaffe og sandwich bestilles til afhentning i butikker på tankstationer).
Mad i Norge
Nordmændenes foretrukne mad er mejeriprodukter, kød (vildt, lam, hvalkød), fisk (sild, makrel, laks, torsk) og skaldyr.
I Norge får du mulighed for at smage nordmændenes yndlingsprodukt - gedeost (populære sorter: Brunost, Pultost, Hammelost).
Du bør helt sikkert prøve fiskeretter - klipfisk (tørret torsk), lutafisk (kogt med krydderier, forrøget torsk), rakfisk (fermenteret ørred) samt landets populære nationalret - farsisk (stuvet gryde af kål og lam kød).
Til morgenmad i Norge kan du blive tilbudt at spise en række udskæringer (kød, fisk, ost), æg, brød og kaffe; til frokost - kolde snacks (røget laks eller vildt- eller elgkødboller). Og til dessert skal du prøve lukket valnott (kager dækket med flødeskum).
Hvor skal man spise i Norge? Til tjeneste:
- restauranter med typiske norske retter;
- caféer og barer;
- gadeboder og kiosker (her kan du købe pizza, pommes frites, chips, hotdogs, stegt kylling);
- fastfood -virksomheder (McDonald's, Burger King).
Drikkevarer i Norge
Populære drikkevarer blandt nordmændene er mælk, kaffe, te, øl, grog (denne drink er lavet af rødvin med tilsætning af nelliker, kardemomme, mandler, rosiner).
I Norge er det værd at prøve akvavit - vodka, hvis alkohol er fremstillet af kartofler (drikkens styrke er 38-50 grader). Derudover tilsættes koriander, dild, anis, spidskommen og andre krydderier.
Bemærk, at du kun kan købe alkoholholdige drikkevarer med en styrke på over 4,75% i Vinmonpolet -kæden af specialbutikker (valget i sådanne butikker er enormt, men priserne er også meget høje).
Madtur til Norge
Hvis du beslutter dig for at vælge en madtur til Norge, der varer flere dage, kan du deltage i gastronomiske workshops fra de bedste norske kokke, smage traditionelt norsk køkken, besøge bryggeriet og museet for alkoholiske miniaturer.
Hvis du ønsker det, kan de arrangere havfiskeri for dig, som du tager på en yacht. Derefter bliver du taget til en fiskerlandsby, hvor lækre retter fra fangsten, du fangede, bliver tilberedt til dig.
Derudover kan du deltage i kongekrabbefiskeriet (det kan nå 2 meter), og en lækker frokost på fjordbredden vil blive tilberedt til dig fra den friske fangst …
Når du er på ferie i Norge, vil du uden tvivl kunne prøve det norske køkken, hvis udsøgte smag du aldrig vil glemme.
